AviPOS Restoran V2.3: Yeni Nesil Restoran Adisyon ve POS Yazılımı ile İşletme Yönetiminde Yeni Dönem

Restoran, kafe, pub ve yiyecek-içecek işletmelerinde başarılı bir operasyonun temelinde hızlı servis, doğru sipariş yönetimi, kontrollü tahsilat ve güvenilir raporlama bulunur. Müşteri beklentilerinin yükseldiği, operasyonel maliyetlerin önem kazandığı günümüzde, işletmeler için doğru restoran adisyon programını seçmek yalnızca teknolojik değil, aynı zamanda stratejik bir karardır.

Avimax Yazılım tarafından geliştirilen AviPOS Restoran, masa yönetiminden sipariş takibine, ödeme işlemlerinden stok kontrolüne, kullanıcı yetkilendirmesinden detaylı raporlamaya kadar birçok süreci tek bir yönetim altyapısında buluşturuyor.

Yeni AviPOS Restoran V2.3 güncellemesi ise özellikle işletme yönetimindeki esnekliği artıran, misafir takibini geliştiren ve cihaz güvenliğini güçlendiren yeniliklerle ürünün operasyonel yeteneklerini ileri taşıyor.

Peki AviPOS Restoran nedir, hangi işletmeler için uygundur ve V2.3 sürümüyle neler değişiyor?

AviPOS Restoran Nedir?

AviPOS Restoran; restoran, kafe, pub, bistro ve benzeri yiyecek-içecek işletmelerinin günlük operasyonlarını dijital ortamda yönetebilmesi için geliştirilen profesyonel bir restoran POS ve adisyon yönetim yazılımıdır.

Geleneksel adisyon süreçlerinde masaların, siparişlerin, ödemelerin ve stok hareketlerinin farklı yöntemlerle takip edilmesi, özellikle yoğun servis saatlerinde operasyonel karmaşıklığa yol açabilir.

AviPOS Restoran, bu süreçleri merkezi bir yönetim yapısında birleştirerek işletme sahiplerinin, yöneticilerin, kasiyerlerin ve servis personelinin ihtiyaç duyduğu araçlara kontrollü biçimde erişmesini sağlar.

Mobil uyumlu arayüzü sayesinde bilgisayar, tablet ve akıllı telefonlar üzerinden kullanılabilen sistem; küçük ölçekli kafelerden yoğun masa trafiğine sahip restoran ve pub işletmelerine kadar farklı operasyon ihtiyaçlarını destekler.

AviPOS Restoran'ın Öne Çıkan Özellikleri

1. Gelişmiş Masa ve Adisyon Yönetimi

Restoran operasyonunun merkezinde masa yönetimi bulunur. AviPOS Restoran, salon ve masa düzeninin yönetilmesine, dolu ve boş masaların görüntülenmesine ve aktif adisyonların takip edilmesine olanak tanır.

Renkli masa durum göstergeleriyle personel, hangi masalarda işlem yapıldığını hızlıca görebilir.

Sistem üzerinde yeni adisyon açma, ürün ekleme, miktar düzenleme, masa notu oluşturma, masa taşıma ve uygun senaryolarda masa birleştirme işlemleri gerçekleştirilebilir.

Bu yapı, özellikle müşteri trafiğinin yoğun olduğu saatlerde servis organizasyonunun daha kontrollü yürütülmesine yardımcı olur.

2. Sipariş Yönetimi ve Termal Yazıcı Entegrasyonu

Bir restoran yazılımının başarısı yalnızca sipariş alabilmesine değil, alınan siparişi doğru istasyona iletebilmesine de bağlıdır.

AviPOS Restoran, ürün ve sipariş kayıtlarının yönetilmesini ve yapılandırılmış termal yazıcı istasyonlarına sipariş fişlerinin iletilmesini destekler.

Mutfak, bar veya kasa gibi farklı operasyon alanlarında kullanılabilen yazıcı altyapısı sayesinde sipariş akışı işletmenin fiziksel çalışma düzenine göre yapılandırılabilir.

Sipariş iptali ve ürün azaltma gibi işlemlerde ZAİ kayıtları da takip edilebilir. Böylece yalnızca satışlar değil, operasyon sırasında yapılan düzeltmeler de kayıt altında tutulur.

3. Esnek Ödeme ve Kasa Yönetimi

Müşterilerin farklı ödeme tercihleri ve hesap paylaşımı talepleri, restoranlarda sık karşılaşılan durumlardır.

AviPOS Restoran; nakit ve diğer tanımlı ödeme türleriyle tahsilat, ara ödeme, adisyon kapatma ve kasa hareketlerinin takibi için gerekli yönetim araçlarını sunar.

Özellikle aynı masada birden fazla müşterinin ödeme yaptığı senaryolarda ara ödeme desteği, hesabın belirli bölümlerinin tahsil edilmesini kolaylaştırır.

İşletme yöneticileri kasa giriş ve çıkışlarını, gelir kayıtlarını ve gün sonu hareketlerini daha düzenli biçimde değerlendirebilir.

4. Stok, Reçete ve Ürün Yönetimi

Profesyonel restoran yönetimi, satışların yanında ürün tüketiminin de takip edilmesini gerektirir.

AviPOS Restoran'ın stok ve reçete altyapısı sayesinde ürünlerle kullanılan malzemeler arasında ilişki kurulabilir; malzeme tüketimleri ve stok hareketleri yönetilebilir.

Ürün kategorileri, satış fiyatları, stok bilgileri ve reçeteler sistem üzerinden düzenlenebilir.

Bu yaklaşım, işletmelerin yalnızca ne kadar satış yaptığını değil, satış sürecinde hangi malzemelerin tüketildiğini de takip etmesine yardımcı olur.

5. Günlük, Aylık ve Yıllık Raporlama

Güçlü bir restoran adisyon sistemi, yöneticilere karar alabilecekleri anlamlı veriler sunmalıdır.

AviPOS Restoran içerisinde günlük, aylık ve yıllık gelir raporları, satış kayıtları, stok raporları ve operasyonel işlem kayıtları incelenebilir.

Bu raporlar sayesinde işletmeler satış performanslarını dönemsel olarak değerlendirebilir, tahsilat hareketlerini kontrol edebilir ve faaliyetlerini daha ölçülebilir bir yapıya taşıyabilir.

6. Kullanıcı Yetkileri ve İşlem Denetimi

Her çalışanın aynı yönetim yetkisine sahip olması gerekmez.

AviPOS Restoran, kullanıcı rolleri ve ayrıntılı yetkilendirme seçenekleriyle çalışanların erişebileceği işlemlerin belirlenmesini destekler.

Garson, kasiyer ve yönetici gibi farklı görevlerdeki personel için uygun erişim düzeni oluşturulabilir.

Sistemin denetim kayıtları da gerçekleştirilen önemli işlemlerin izlenmesini sağlayarak yönetimsel kontrolü güçlendirir.

AviPOS Restoran V2.3 Güncellemesi ile Gelen Yenilikler

AviPOS Restoran V2.3, günlük servis operasyonlarının yanında işletme yönetimini daha esnek ve güvenli hâle getirmeye odaklanıyor.

Bu sürüm kapsamında öne çıkan geliştirmeler; kişi sayısı yönetimi, otomatik veya manuel işletme günü seçimi, şubeler arası transfer kontrolü ve yetkili cihaz/oturum yönetimi olarak sıralanıyor.

Yeni: Adisyonlarda Kişi Sayısı Yönetimi

Müşteri sayısının takip edilmesi, restoranların yalnızca adisyon tutarlarını değil, misafir yoğunluğunu da değerlendirmesine yardımcı olur.

V2.3 ile sunulan kişi sayısı modülü etkinleştirildiğinde, yeni adisyon açılışı sırasında masadaki kişi sayısı belirlenir.

Personel, ekrana sayı yazmak yerine + ve − butonlarını kullanarak kişi sayısını hızlıca seçebilir. Açık adisyonlardaki kişi sayısı daha sonra da güncellenebilir.

Toplanan bilgiler günlük, aylık ve yıllık raporlardaki misafir sayısı verilerine dâhil edilebilir.

Bu özellikle birlikte işletmeler, belirli dönemlerde ağırladıkları toplam misafir sayısını daha düzenli takip edebilir.

Kişi sayısı modülü, her işletmenin çalışma düzenine uygun olmayabileceği için yönetim panelinden aktif veya pasif duruma getirilebilir.

Yeni: Otomatik ve Manuel Gün Başı / Gün Sonu Seçenekleri

Her yiyecek-içecek işletmesinin çalışma düzeni aynı değildir.

Bazı işletmeler gün sonu işlemlerini sorumlu personelin kontrolünde yürütmek isterken bazıları işletme gününün otomatik olarak değiştirilmesini tercih eder.

AviPOS V2.3, bu iki ihtiyaca yönelik esnek bir yapı sunar.

Manuel modda mevcut gün başı ve gün sonu işlemleri personel tarafından yönetilir.

Otomatik modda ise sunucu zamanlama altyapısı yapılandırıldığında işletme günü saat 00.00 itibarıyla devredilebilir.

Bu işlem sırasında açık adisyonların korunması esas alınır. Sistem, fiziksel kasa sayımı yapılmış gibi işlem gerçekleştirmez; hesaplanan kasa devri kayıtları üzerinden ilerler.

Böylece işletmeler, kendi vardiya ve kasa yönetim alışkanlıklarına uygun çalışma biçimini tercih edebilir.

Yeni: Şubeler Arası Transfer Özelliği İçin Aktif / Pasif Kontrolü

Birden fazla şubesi bulunan işletmelerin ihtiyaçları ile tek şubeli işletmelerin operasyonları farklılık gösterebilir.

AviPOS Restoran'ın şubeler arası transfer altyapısı, uygun şekilde yapılandırılmış kurulumlarda ilgili aktarım süreçlerinin yönetilmesini destekler.

V2.3 güncellemesiyle bu özelliğin görünürlüğü ve kullanımı işletme ayarlarından kontrol edilebilir.

Transfer özelliği pasif hâle getirildiğinde ilgili işlem butonları kullanıcı ekranından kaldırılır ve aktarım ekranına doğrudan erişim de engellenir.

Bu seçenek, gereksiz arayüz karmaşıklığını azaltırken mevcut transfer kayıtlarının korunmasını sağlar.

Yeni: Yetkili Cihaz ve Oturum Yönetimi

<underline>V2.3'ün güvenlik odaklı yeniliklerinden biri</underline> Yetkili Cihaz ve Oturum Yönetimi modülüdür.

Restoranlarda aynı yazılımın kasa bilgisayarında, servis tabletinde ve çalışanların telefonlarında kullanılması yaygındır. Bu nedenle sisteme hangi kullanıcıların, hangi cihazlardan eriştiğinin yönetilebilmesi önem taşır.

Yeni modül sayesinde yetkili yöneticiler:

• Sisteme erişen telefon, tablet ve bilgisayarları listeleyebilir.

• Cihaz türü, tarayıcı, kullanıcı ve son etkinlik bilgilerini görüntüleyebilir.

• Aktif ve geçmiş oturum kayıtlarını inceleyebilir.

• Tanımadıkları veya artık kullanılmasını istemedikleri oturumları uzaktan sonlandırabilir.

• Cihazları onaylayabilir veya engelleyebilir.

• İsteğe bağlı olarak yeni cihazlardan yapılan girişlerde yönetici onayını zorunlu kılabilir.

Yeni cihaz onayı etkinleştirildiğinde, daha önce tanınmamış bir tarayıcıdan giriş yapan kullanıcı için yönetici onayı süreci uygulanır.

Bu özellik, özellikle çok sayıda personel ve cihazla çalışan işletmelerin erişim süreçlerini daha merkezi biçimde yönetmesine katkı sağlar.

Cihaz tanıma, tarayıcıya özel güvenli kayıt mekanizması üzerinden gerçekleştirilir. Bu nedenle farklı tarayıcılar veya silinen cihaz kayıtları yeni onay gerektirebilir.

AviPOS Restoran, böylece kullanıcı yetkilendirmesini cihaz ve oturum görünürlüğüyle tamamlayan daha kapsamlı bir yönetim yaklaşımı sunar.

AviPOS Restoran İşletmelere Hangi Avantajları Sağlar?

Daha Düzenli Operasyon

Masa, sipariş, ödeme, stok ve raporlama süreçlerinin aynı yönetim altyapısında bulunması, günlük işlemlerin daha organize yürütülmesini kolaylaştırır.

Daha Kontrollü Tahsilat

Ara ödemeler, kasa hareketleri ve gelir raporları sayesinde işletmeler tahsilat süreçlerini daha düzenli takip edebilir.

Daha Güçlü Yönetimsel Görünürlük

Yöneticiler satışları, işlem geçmişini, stok hareketlerini ve kullanıcı faaliyetlerini farklı raporlama ekranlarından değerlendirebilir.

İşletmeye Göre Yapılandırılabilen Özellikler

Kişi sayısı yönetimi, gün başı/gün sonu çalışma biçimi ve şubeler arası transfer seçenekleri, farklı işletme modellerine uyarlanabilir.

Mobil ve Masaüstü Kullanım Esnekliği

Bilgisayar, tablet ve telefonlarla uyumlu arayüz, işletmelerin mevcut cihaz düzenlerine göre çalışma ortamı oluşturmasına yardımcı olur.

Yetkilendirme ve Erişim Kontrolü

Kullanıcı izinleri, denetim kayıtları ve yeni cihaz/oturum yönetimi, sistem erişiminin daha kontrollü yönetilmesini destekler.

AviPOS Restoran Hangi İşletmeler İçin Uygundur?

AviPOS Restoran, farklı servis ve ödeme alışkanlıklarına sahip yiyecek-içecek işletmeleri düşünülerek geliştirilmiştir.

Restoranlar: Masa, adisyon, mutfak siparişleri, ödeme ve stok süreçlerini merkezi bir yapıda yönetebilir.

Kafeler ve kahve işletmeleri: Ürün kategorileri, sipariş işlemleri ve günlük gelir takibi için pratik bir çalışma altyapısından yararlanabilir.

Pub ve bar işletmeleri: Yoğun sipariş trafiği, açık adisyonlar, ara ödemeler ve bar yazdırma süreçlerini daha düzenli yönetebilir.

Bistro ve lokantalar: Salon, masa ve personel operasyonlarını ihtiyaçlarına göre yapılandırabilir.

Birden fazla şubesi bulunan işletmeler: Şube bazlı kurulumlarda sunulan yönetim ve aktarım özelliklerini operasyonlarına uygun biçimde kullanabilir.

Restoran Adisyon Programı Seçerken Nelere Dikkat Edilmeli?

Bir restoran POS yazılımı değerlendirilirken yalnızca ürün ekleme ve hesap alma özelliklerine odaklanmak yeterli değildir.

İşletmenin mevcut servis düzeni, personel sayısı, yazıcı altyapısı, ödeme senaryoları ve raporlama ihtiyaçları birlikte değerlendirilmelidir.

Doğru seçim için şu sorular önemlidir:

• Masa ve adisyon yönetimi yoğun servis temposuna uygun mu?

• Kısmi ödeme ve farklı tahsilat senaryoları destekleniyor mu?

• Siparişler uygun yazıcı istasyonlarına yönlendirilebiliyor mu?

• Personelin işlem yetkileri ayrıntılı biçimde yönetilebiliyor mu?

• Stok ve satış raporlarına ihtiyaç duyulan düzeyde erişilebiliyor mu?

• İşletme büyüdüğünde sistem yeni operasyon ihtiyaçlarına uyarlanabiliyor mu?

• Yeni cihazlar ve kullanıcı oturumları güvenli biçimde yönetilebiliyor mu?

AviPOS Restoran, bu alanları bütünleşik bir yazılım yaklaşımıyla ele alarak işletmelere operasyonlarını daha düzenli ve yönetilebilir hâle getirebilecekleri bir altyapı sunmayı hedefler.

AviPOS Restoran Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

AviPOS Restoran nedir?

AviPOS Restoran, Avimax Yazılım tarafından geliştirilen; masa, adisyon, sipariş, ödeme, stok, kullanıcı yetkileri ve raporlama süreçlerini yönetmeye yönelik profesyonel bir restoran POS yazılımıdır.

AviPOS Restoran telefon ve tabletlerde kullanılabilir mi?

Evet. AviPOS Restoran, mobil uyumlu arayüzü sayesinde bilgisayar, tablet ve akıllı telefonların uygun web tarayıcılarında kullanılabilir.

AviPOS ile ara ödeme alınabilir mi?

Evet. Ara ödeme özelliği sayesinde bir adisyona ait tutarın belirli bir bölümü tahsil edilebilir ve kalan ödeme takip edilebilir.

AviPOS Restoran termal yazıcılarla çalışır mı?

AviPOS, yapılandırılmış yazdırma istasyonları ve yazıcı bağlantı altyapıları üzerinden sipariş fişlerinin hazırlanmasını ve iletilmesini destekler. Kullanılacak cihazın ve bağlantı yönteminin kurulum öncesinde uyumluluk açısından değerlendirilmesi gerekir.

AviPOS V2.3 güncellemesinde hangi yenilikler bulunuyor?

V2.3 kapsamında kişi sayısı modülü ve misafir raporlaması, otomatik/manüel işletme günü seçimi, şubeler arası transfer için aktif/pasif ayarı ve yetkili cihaz/oturum yönetimi öne çıkıyor.

Yeni cihazların sisteme girişinde yönetici onayı istenebilir mi?

Evet. İlgili güvenlik seçeneği etkinleştirildiğinde daha önce tanınmayan cihazlardan yapılan girişlerde yönetici onayı uygulanabilir.

AviPOS tek şubeli işletmelerde kullanılabilir mi?

Evet. Tek şubeli işletmeler, ihtiyaç duymadıkları şubeler arası transfer özelliğini pasif duruma getirerek daha sade bir kullanım düzeni oluşturabilir.

AviPOS Restoran V2.3 ile İşletmenizin Dijital Yönetimini Güçlendirin

Restoran işletmeciliğinde hız, doğruluk ve kontrol birbirinden ayrı düşünülemez.

Doğru siparişin doğru şekilde işlenmesi, masaların düzenli takip edilmesi, ödemelerin kontrol altında tutulması ve işletme verilerinin anlamlı raporlara dönüşmesi, sürdürülebilir bir operasyonun temel parçalarıdır.

AviPOS Restoran, Avimax Yazılım'ın restoran, kafe ve pub işletmelerine yönelik geliştirdiği kapsamlı yazılım yaklaşımını modern yönetim araçlarıyla bir araya getiriyor.

V2.3 güncellemesiyle birlikte sunulan yeni modüller ise işletmelere yalnızca daha fazla özellik değil; çalışma biçimlerini özelleştirebilme, misafir sayılarını değerlendirebilme ve sistem erişimini daha kontrollü yönetebilme imkânı sağlıyor.

İşletmenizin masa, adisyon, sipariş, stok ve yönetim süreçlerini profesyonel bir yazılım altyapısında birleştirmek ister misiniz?

AviPOS Restoran hakkında detaylı bilgi almak, işletmenizin ihtiyaçlarını değerlendirmek ve size uygun kurulum seçeneklerini öğrenmek için Avimax Yazılım ile iletişime geçin.

Avimax Yazılım — İşletmenizin Teknoloji Çözüm Ortağı

Web: www.avimax.com.tr

E-posta: info@avimax.com.tr

Telefon: 0262 606 02 23